Jos alkyylipolyglykosidien synteesissä käytetään rasva-alkoholeja, jotka sisältävät vähintään 16 hiiliatomia molekyyliä kohden, tuloksena oleva tuote liukenee veteen vain hyvin alhaisina pitoisuuksina, tyypillisesti DP 1,2 - 2. Niitä kutsutaan tästä eteenpäin veteen liukenemattomaksi alkyyliksi. polyglykosidit. Näistä alkyylipolyglykosideista polaarittomat ominaisuudet ovat hallitsevia pitkän alkyyliketjun vuoksi. Näitä ei käytetä pinta-aktiivisina aineina, mutta niitä käytetään pääasiassa emulgointiaineina kosmeettisissa formulaatioissa.
Havaittu glukoosin reaktio dodekanolien/tetradekanolien kanssa soveltuu suurelta osin veteen liukenemattomien alkyylipolyglykosidien, kuten setyyli/oktadekyylipolyglykosidien, synteesiin. Happokatalysoidut reaktiot tapahtuvat samanlaisissa lämpötiloissa, paineissa ja raaka-aineiden moolisuhteissa. Alhaisen liukoisuutensa vuoksi näitä tuotteita on kuitenkin vaikeampi jalostaa ja valkaista vesipohjaisina tahnoina. Tärkeää on valmistaa tuotteet vähäpitoisuudella ja vaalealla värillä heti reaktiovaiheen jälkeen, jolloin vältetään jatkokäsittely.
Tärkein ei-toivottu sivutuote on polyglukoosi. Se on kellertävänruskea ja huonontaa siten väriä merkittävästi. Lisäksi korkeiden polyglukoosipitoisuuksien läsnäolo vaikeuttaa reaktioseoksen konsentroimista tislaamalla, koska polyglukoosilla on taipumus hajota hyvin nopeasti lämpötilojen noustessa. Tämä heikentää viime kädessä myös suorituskykyä.
Koska polydekstroosin muodostumisnopeus kasvaa merkittävästi lähellä reaktion loppua, reaktio päättyy ennenaikaisesti noin 80 % glukoosin konversioon alentamalla lämpötilaa ja neutraloimalla katalyytti. Tasaisen ja toistettavan tuotteen laadun varmistamiseksi käytetään online-analyysiä, joka seuraa muutosta tarkasti. Lopussa reagoimaton glukoosi on läsnä suspendoituneena kiinteänä aineena ja se voidaan helposti poistaa myöhemmällä suodatuksella. Glukoosin poistamisen jälkeen tuote sisältää noin 1-2q polydekstroosia, joka on emulgoitunut erittäin hienoiksi pisaroiksi. Valitsemalla sopiva suodatusapuaine, polydekstroosi voidaan poistaa kokonaan toisessa suodatusvaiheessa.
Tällä menetelmällä saadaan olennaisesti glykoosi- ja polydekstroositon tuote, joka sisältää 15-30 % pitkäketjuisia (C16/18)-alkyylipolyglykosideja ja 85-70 % rasva-alkoholia (C16/18-OH). Koska tuotteella on korkea sulamispiste, sitä markkinoidaan tavallisesti kiinteänä aineena hiutaleina tai pelletteinä.
Pitkäketjuisten alkoholien korkeat tasot ovat hyväksyttäviä, koska monet kosmeettiset emulsiot sisältävät suuria määriä samaa alkoholia. Siksi alkyylipolyglykosideja voidaan käyttää suoraan alkyylipolyglykosideina/rasva-alkoholeina.
Melko tuoreet veteen liukenemattomat alkyylipolyglykosidit sisältävät noin 500 % alkyylipolyglykosideja ja 500 % rasva-alkoholeja. Tässä tapauksessa osa rasva-alkoholista poistetaan tyhjötislauksella ja lämpöhajoamista estetään pitämällä lämpötila ja viipymäaika. mahdollisimman alhainen. (Kuva 7) Tämä tiivistetty tuotetyyppi laajentaa huomattavasti veteen liukenemattomien alkyylipolyglykosidien käyttöalueita.